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Noodles al salmone

noodle al salmone

noodle al salmone

Noodles al salmone e panna un piatto orientale semplice da realizzare in pochissimo tempo ma dai risultati veramente apprezzabili ed il costo non molto dispendioso, i noodles si trovano oramai in moltissimi supermarket ed ad un prezzo molto basso.
Ingredienti:
Noodles 1 confezione per persona
Salmone affumicato 200 gr.
Panna da cucina
olio extravergine di oliva
Pepe
cipolla
prezzemolo

Procedimento: in una pentola mettiamo dell’olio extravergine di oliva e ci aggiungiamo la cipolla finemente tritata a fuoco basso per non bruciarla in seguito ci aggiungiamo il salmone tagliato a pezzettoni e lo facciamo rosolare per massimo 5 minuti poi ci aggiungiamo la panna e facciamo cuocere per altri 2 minuti, non aggiungere sale poichè il salmone è già salato di suo, pepiamo; in un’altro padellino facciamo bollire dell’acqua e quando pronta immergiamo i noodles per circa 2-3 minuti indi scoliamo e li facciamo saltare con il salmone e panna che abbiamo preparato per 2 minuti ci aggiungiamo il prezzemolo e serviamo. Buon appetito da zio Leo

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